Cooking DNA
Μωσαϊκό χωρίς τύψεις!!
Έρχεται
καλοκαίρι και πάντα υπάρχουν αυτές οι «κακές» λιγούρες που μας πιάνουν και
θέλουμε απεγνωσμένα ένα γλυκό. Υπάρχει λύση λοιπόν! Είναι light και σου καλύπτει πλήρως την
επιθυμία σου για κάτι γλυκό!
Υλικά
1
πακέτο μπισκότα digestive χωρίς
ζάχαρη
45 γρμ
γλυκαντικό stevia
55-65
γρμ γάλα εβαπορέ light
100 γρμ
βούτυρο light
(λιωμένο)
1/2 σφηνάκι κονιάκ
35γρμ
κακάο άγλυκο
Εκτέλεση:
Αρχικά
σπάμε τα μπισκότα σε κομμάτι (όχι πολύ μικρά) και στην συνέχεια ρίχνουμε όλα τα
υλικά μέσα στα μπισκότα και ανακατεύουμε με τα χέρια σιγά σιγά (ρίχνουμε λίγο
λίγο το γάλα γιατί μπορεί να μην το χρειαστεί όλο). Τοποθετούμε το μίγμα σε ένα
κομμάτι αλουμινόχαρτο και το γυρνάμε κάνοντας το ένα ρολό. Βάζουμε στο ψυγείο
για 3-4 ώρες. Πανεύκολο νοστιμότατο και χωρίς τύψεις!!!
Καλή
επιτυχία!!!
0 σχόλια: